"Dicke Mannslüd un mollige Frugens, de kommen nich von Gott, de kommen ut`n Pott"
In der heimischen Küche von Rügen wird Tradition großgeschrieben. Dieses Kochbuch versammelt die besten Rezepte aus dem Mönchguter Land – von deftigen Gerichten bis zu süßen Köstlichkeiten. Jedes Rezept ist ein Stück Geschichte und ein Stück Lebensart, die in den Küchen der Region gelebt wird.
Die gesammelten Mönchguter Rezepte sind mehr als nur Anleitungen. Sie erzählen von der Einfachheit und dem Reichtum der regionalen Zutaten, die das Herz der Ostsee-Insel ausmachen. Frische Fische, heimisches Gemüse und die Liebe zum Kochen sind die Hauptbestandteile dieser kulinarischen Sammlung.
Die Zubereitung dieser Gerichte bringt den Geschmack von Rügen direkt auf den Tisch. Egal, ob für ein festliches Essen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden – die Rezepte laden dazu ein, die Traditionen der Region zu genießen. Ein Unikat, das die Seele der Mönchguter Küche in jede Küche bringt.
- Größe
- ca. 21 x 12,5 cm
- Seitenzahl
- 140
- Verlag
- Museumsgesellschaft Mönchgut Granitz mbH
- Auflage
- 1.Auflage 2023
- Autor
- Ining